Pescando no gelo

Sábado passado dois amigos do time do Anders convidaram a gente para ir pescar em algum rio fora da cidade. Aqui ainda é inverno e está bastante frio. A única mudança é que os dias estão mais longos, ou seja, o sol está se pondo duas horas mais tarde. Antes, 15:00 da tarde estava escuro e agora escurece às 17:00 . A cada dia que passa o sol vai se pondo mais tarde até chegar o verão onde tem sol até quase 23:00 da noite ;)

Falando da pescaria... peixe que é bom nada ( eles devem estar ibernando neste frio danado ) . Pegamos mesmo foi um friozinho... mesmo assim é bom estar ao ar livre de vez em quando... no inverno a gente acaba ficando muito entocado em casa...

Ensinando a pescar... ( presta atenção !)

Pisando no gelo...

Neste momento eu estou em Kalrskrona. Eu e o Anders viemos pra cá neste final de semana pois o Anders ficou de ajudar o Erik com o barco dele que afundou !E o pior é que estava tudo congelado e não dava para retirar o barco d'água.

Aí papito, você vivia perguntando do barco... o Erik mandou dizer que " o barco continua dentro d'água " !!! só que agora literalmente hahahaha

Mas já deu pra retirar o barco pois o gelo derreteu... inclusive já foi concertado e hoje mesmo eles o colocaram de novo dentro d'água... ou melhor boiando na água...
Enquanto eles cuidavam do barco, eu fiquei em casa estudando sueco por que vou ter a prova do SFI daqui a alguns dias... ;)

Pão Pão Pão...

Hoje resolvi falar de pão. Acho que meu pai é que vai gostar do tema, lembrei muito dele...
Fiquei com a impressão que sueco gosta muito de pão e que além disso costumam fazer o seu próprio pão em casa. Posso estar enganada mas a família do Anders toda faz, inclusive os irmãos... O único que eu não via fazendo era o Anders. Porém recentemente ele desencantou.
A mãe junto com a família deram de aniversário uma batedeira que aqui se chama "Assistente". Excelente para misturar massa de pão assim como bolos e qualquer outra massa. ( A sugestão do presente foi minha, pois o Anders tinha dito que não fazia pão só porque não tinha a tal da máquina )

Resolvido então o problema, mãos a massa ....

Como nós dois não tínhamos muita experiência, resolvemos ser práticos e não arriscar muito. No supermercado aqui já vende a mistura de pão pronta. Você só tem de escolher o sabor e acrescentar água e fermento.
O primeiríssimo pão que a gente fez foi o Anders que escolheu. Em sueco chama-se " Lantbröd ", que é bem gostosinho.
Mas depois foi a minha vez de escolher...
Alguns finais de semana o Anders gosta de caprichar um pouco no café da manhã e ele compra uns pães diferentes da padaria. Desses pães, eu me apaixonei por um que lembrava Ciabatta e levava azeitonas pretas.
Resolvi então que ia fazer este aí.. Ciabatta com azeitonas pretas !
Ficou uma delícia !!! Naquele mesmo dia foi ciabatta no café da manhã , almoço e jantar hahahaha

Ainda falando de pão, outro dia estava eu andando pela rua quando vi esta vitrine. Lembrei do meu pai imediatamente. Posso estar enganada mas acho que ele iria se amarrar no que tinha lá dentro... Parecia tudo torradinho, crocante do jeito que ele gosta... tinha até algo que parecia pé de moleque... ( será ?!!)

Aí papito, se você gostou eu te levo lá quando você vier me visitar...

Acho que não é pé de moleque não. Olhando bem de perto dá pra ver que leva pistache, amêndoas e gergilim. tem chance até de ser salgado... só provando... ;)